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文章信息作者:39健康網(wǎng) 來源:39健康網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2014-08-20 20:35 點(diǎn)擊率:2285 字體大。骸大 中 小 】
外周動(dòng)脈疾病是老年人常見的一種動(dòng)脈疾病,在70歲以上人群中保持著高發(fā)病率。該病可發(fā)生于下肢的各個(gè)部位,尤其對(duì)大腿動(dòng)脈影響最深。因血流減少,外周動(dòng)脈疾病會(huì)導(dǎo)致患者行走時(shí)的不適或疼痛,包括臀部或者大腿疼痛、痙攣、乏力、沉重等。而該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,吃黑巧克力后,他們走得更遠(yuǎn)、更久:患者食用黑巧克力后一天比食用前平均多走了17秒、39英尺。
研究人員認(rèn)為,可可含有的一種化合物多酚,或有助減少氧化應(yīng)激,改善外周動(dòng)脈里的血流量。研究中使用的黑巧克力中含有85%的可可粉,因此富含多酚,而牛奶巧克力只含有不到30%的可可粉。
除了可可外,富含多酚的食物還包括丁香、薄荷干、芹菜種子、刺山柑和榛子等。而研究人員表示,目前還需要一個(gè)針對(duì)長期食用黑巧克力的研究,以證明其確實(shí)能改善外周動(dòng)脈疾病癥狀。